Základní přísady do spíže v čínské kuchyni

Základní čínské přísady do skříněk

• Lehká sójová omáčka. Sójová omáčka je pravděpodobně první ingrediencí, na kterou si většina lidí myslí, když přijde na čínské jídlo. ...
• Tmavá sójová omáčka. ...
• ústřicová omáčka. ...
• Sušené houby. ...
• S'-čchuanské pepře. ...
• sezamový olej. ...
• Čínská pětice koření. ...
• Chilli fazolová omáčka.