Složení
- 450 g mouky s vlastním chováním plus navíc na válcování.
- 2 lžičky prášku do pečiva.
- špetka soli.
- 250 g strouhaného sýra (např. Zralý čedar) můžete některý čedar nahradit parmazánem, gruyere atd..
- 250 ml jogurtu (nebo mléka nebo podmáslí nebo některého z nich zředěného vodou) a navíc na čištění kartáčů.