Ingredience pro rychlé malinové koláčky

Složení

• 2 1/2 šálku univerzální mouky a další na pracovní plochu.
• 1/4 šálku plus 1 lžíci cukru.
• 1 lžíce prášku do pečiva.
• 3/4 čajové lžičky hrubé soli.
• 1/2 šálku (1 tyčinka) studeného nesoleného másla, nakrájeného na malé kousky.
• 3/4 šálku podmáslí.
• 1 velký vaječný žloutek.
• 1 1/2 šálku čerstvých malin (6 uncí)