FDA vaření fazole

FDA doporučuje tyto kroky pro přípravu suchých červených fazolí:

1. Namočte fazole na nejméně pět hodin do vody. Není špatný nápad pravidelně měnit vodu, ale není to nutné kvůli bezpečnosti.
2. Vypusťte fazole z konečné namáčecí vody.
3. Vařte fazole v hrnci čerstvé vody po dobu nejméně 30 minut.