Lapetiteepicerievegan
Složení
- 3/4 libry fettuccinu.
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje.
- 2 unce tenké plátky pancetty nebo slaniny, hrubě nasekané.
- 1 velký stroužek česneku, mletý.
- 1 šalotka, mletá.
- 1 libra eskrolu, nakrájená na 1-palcové stuhy.
- Sůl a čerstvě mletý pepř.
- 1/2 libry Brie (nejlépe klín), kůže odstraněna.
