Fettuccine s přísadami Gorgonzola a Brokolice

Složení

• 3/4 šálku konzervovaného kuřecího vývaru s nízkým obsahem sodíku nebo domácího vývaru.
• 1/2 šálku suchého bílého vína.
• 1/2 libry Gorgonzoly nebo jiného niva, rozpadlé (asi 2 šálky)
• 2 šálky silného krému.
• 3 lžíce másla.
• 1 čajová lžička soli.
• 1/4 čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře.
• 1 libra fettuccinu.