Ryba & Zeleninová pánev
- šálek vody.
- lžíce suchého bílého vína (volitelně)
- 1/2. ...
- černý mletý pepř.
- velká mrkev, nakrájená na tenké proužky zápalky (asi 1 šálek)
- stonky celeru, nakrájené na tenké proužky zápalky (asi 1 1/3 šálků)
- malá cibule, nasekaná (asi 1/4 šálku)