Lapetiteepicerievegan
Vyžaduje to trpělivost, ale je to jeden z nejdůležitějších tipů! Pokud jste schopni měřit teplotu, měla by být kolem 140 na 150 stupňů Fahrenheita. Začtvrté, kyselina ve víně je velmi důležitá, protože kyselina vinná také pomáhá zabránit rozpadu sýrových bílkovin a zabránění shlukování.
