Do pomalého sporáku se 4 až 5 litry položte masové kuličky. Ve střední misce smíchejte omáčku, polévkovou směs a sherry; jemně zamíchejte do masových kuliček. Pokrýt; vařte při nízké teplotě 3 1/2 až 4 1/2 hodiny. Servírujte masové kuličky s vidličkami fondue nebo dlouhými párátky.