Lemon Berry Parfaits
- 2 velká vejce.
- 1-1 / 4 šálky cukru.
- 1/2 šálku čerstvě vymačkané citronové šťávy ze 3 velkých citronů.
- 4 lžíce nesoleného másla.
- 2 čajové lžičky strouhané citronové kůry (viz poznámka níže)
- 1 šálek smetany na šlehání, chlazený.
- 5 šálků různých čerstvých bobulí (pokud používáte jahody, nakrájejte na kousky)
- Několik pramenů čerstvé máty, na ozdobu.