Garlicky Lemon Mahi Mahi
- 3 lžíce másla rozdělené.
- 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje.
- 4 4 oz. mahi mahi filé.
- kóšer sůl.
- Čerstvě mletý černý pepř.
- 3 stroužky česneku mleté.
- Kůra a šťáva z 1 citronu.
- 1 lžíce čerstvě nasekané petrželky a další na ozdobu.