Staromódní přísady Gin-Campari

Složení

• Jeden 2 palce dlouhý proužek citronové kůry.
• 1 čajová lžička jednoduchého sirupu Demerara (viz poznámka)
• 1 čajová lžička Campari.
• 3 pomlčky hořkých grapefruitů.
• Málo špetky jemné mořské soli.
• 2 unce ginu, nejlépe Knickerbocker nebo Beefeater 24.
• Led.