Složení
- 6 šálků univerzální mouky a další na pracovní plochu.
- 1 čajová lžička jedlé sody.
- 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva.
- 1 šálek (2 tyčinky) nesoleného másla.
- 1 šálek baleného tmavě hnědého cukru.
- 4 čajové lžičky mletého zázvoru.
- 4 čajové lžičky mleté skořice.
- 1 1/2 čajové lžičky mletého hřebíčku.