Zázvorová zelná polévka s vepřovými a bramborovými přísadami

Složení

1. 2 lžíce másla.
2. 1 cibule, nasekaná.
3. 1 polévková lžíce mletého čerstvého zázvoru plus jeden 2palcový kousek, oloupaný, podélně rozpolený a rozbitý.
4. 3/4 libry zelného zelí (asi 1/4 hlavy), drcené (asi 3 šálky)
5. 1 1/2 litru konzervovaného kuřecího vývaru s nízkým obsahem sodíku nebo domácího vývaru.