Složení
- 2 1/4 šálku univerzální mouky.
- 1/4 šálku krystalového cukru.
- 1 lžíce prášku do pečiva.
- 2 čajové lžičky jemně nastrouhané citronové kůry.
- 1/2 čajové lžičky soli.
- 1 1/2 šálku silné smetany.
- 1/4 šálku plus 2 čajové lžičky čerstvé citronové šťávy.
- 1/4 šálku jemně nasekaného kandovaného zázvoru.