Goan Curried-Fish Stew ingredience

Složení

• 2 librové podrážky, nakrájené na 1-palcové kousky.
• 1/4 šálku citronové šťávy (z přibližně 1 citronu)
• 1 1/4 čajové lžičky soli.
• 2 stroužky česneku, rozbité.
• 4 čajové lžičky nasekaného čerstvého zázvoru.
• 1 šálek konzervovaného neslazeného kokosového mléka.
• 1 lžíce mletého koriandru.
• 1 čajová lžička mletého kmínu.