řecká kultura jídla

Řekové jedí chléb, obilí, brambory, rýži a těstoviny téměř každý den. Základem řecké stravy jsou olivy (a olivový olej), lilek, okurky, rajčata, špenát, čočka a další druhy fazolí, citrony, ořechy, med, jogurt, sýr feta, vejce, ryby, kuřecí maso a jehněčí maso.

Sýr

Cheesesteak grilované sýrové přísady

Složení1 lžíce olivového oleje.1 lb 450gr ribeye steak, tenké plátky.½ čajové lžičky soli.2 oz 55gr provolonský sýr, strouhaný (Fontina je také dobrá ...

Sýr

Pečený sýr Pimento máčet v ingrediencích na chléb

Pečený sýr Pimento máčet v misce na chleba8 uncí. smetanový sýr, změkčený.1/2 c. majonéza.1 1/2 c. rozdrcený Čedar.8 uncí. papričky pimiento, scedené....

Poháry

Grilovaná polenta a radicchio s přísadami balsamicového mrholení

Složení2 šálky vody.2 šálky sójového mléka.2 stroužky česneku, rozbité.1 rozmarýnová ratolest.1 větvička tymiánu.1 šálek instantní polenty.Sůl a čerst...