Složení
- 1/4 libry tenkých plátků feferonek, plátky nakrájené na polovinu.
- 1/4 šálku citronové šťávy (z přibližně 1 citronu)
- 1 čajová lžička sušeného oregana.
- 3/4 čajové lžičky soli.
- 1/4 čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře.
- 1/2 šálku olivového oleje.
- 1 velký římský salát, nakrájený na kousky (asi 1 1/2 litru)