kastrol ze zelených fazolí od nuly průkopnické ženy

Složení

1. 2 libry čerstvé zelené fazole, konce odříznuté.
2. 4 plátky slaniny, nakrájené na 1/4 palce.
3. 3 stroužky česneku, mleté.
4. 1/2 celé velké cibule, nasekané.
5. 4 lžíce másla.
6. 4 lžíce univerzální mouky.
7. 2,5 šálku plnotučného mléka.
8. 1/2 šálku půl na půl.