Lapetiteepicerievegan
Zelený čočkový hummus s bylinkami a olivami
- 1 ¼ šálku (8, unce) zelené čočky, přebrané a opláchnuté.
- 1 čajová lžička plus 2 čajové lžičky košer soli, rozdělené.
- 8 šálků vody.
- ½ šálku plus 2 čajové lžičky citronové šťávy (4 citrony), rozděleno.
- 4 stroužky česneku.
- ⅔ šálek tahini.
- ¼ lžička kmínu.
- ¾ šálku čerstvé petrželky, nasekané hrubé.
