Složení
- 4 šálky brokolice nakrájené na kousky 3 palce.
- 4 lžíce olivového oleje.
- 1 lžíce citronové šťávy.
- 1 1/4 čajové lžičky kosherové soli.
- 1/4 čajové lžičky černého pepře.
- 1 1/2 čajové lžičky sušeného italského koření.
- 1 1/2 čajové lžičky česneku mletého.
- 1 lžíce nasekaných petrželkových listů a větvičky na ozdobu.