Složení
- 4 kuřecí prsa.
- 2 lžíce olivového oleje.
- 2 lžíce koření fajita nebo taco.
- 1/2 každé červené, žluté a zelené papriky, velmi tenké plátky.
- 1 malá červená cibule, velmi tenké plátky.
- 1/2 šálku strouhaného sýra (používám předem nastrouhaný druh tex mex)
- Koriandr (volitelně pro ozdobu)
- Salsa a zakysaná smetana (na servírování)