- Ve velké misce smíchejte balsamikový ocet, sójovou omáčku, česnek a pepř. Přidejte houby a marinujte 20 minut. Presoak dřevěné špízy, zatímco houby marinují.
- Zahřejte gril na středně vysoký. Špízy a grilujte 2 až 3 minuty z každé strany.
- Před podáváním ozdobte petrželkou.