Grilované kuře zakryjte na středním ohni po dobu 5–7 minut z každé strany, nebo dokud teploměr nebude číst 170 °, a občas ho podlejte vyhrazenou glazurou. Přeneste na servírovací talíř; udržet v teple. Grilujte broskve řezanou stranou dolů po dobu 8–10 minut nebo do měkka, obracejte se a každé 2 minuty restujte zbývající glazurou.