Grilované steaky Rib-Eye s přísadami pečených rozmarýnových brambor

Složení

1. Brambory Yukon Gold o hmotnosti 3 libry, oloupané a nakrájené na 1-palcové kostky.
2. Sůl.
3. Deset 1-palcových rozmarýnových větviček.
4. 1/3 šálku extra panenského olivového oleje.
5. Čerstvě mletý černý pepř.
6. Dva vykostěné steaky s vykostěným okem o hmotnosti 1 libra.