Grilovaný steak ze sukně s kukuřičně-rajčatovou salsou

Složení

1. 1 libra sukně nebo svíčková.
2. ¾ čajové lžičky košer soli, rozdělené.
3. ¾ čajové lžičky mletého pepře, rozděleno.
4. 1 ušní kukuřice, loupaná.
5. 3 lžíce extra panenského olivového oleje, rozděleno.
6. ½ šálku polovičních cherry rajčat.
7. ¼ šálek nakrájené červené cibule.
8. 2 lžíce roztrhané čerstvé bazalky.