Grilovaný rajčatový salát s přísadami mozzarelly a unagi omáčky

Složení

• 1/4 šálku sójové omáčky.
• 1/4 šálku mirinu.
• 1/4 šálku cukru.
• 2 lžíce soju nebo saké.
• 1/3 šálku majonézy.
• 1 lžíce čerstvé limetkové šťávy.
• Sůl.
• 2 zelená (nezralá) rajčata, nakrájená na plátky o tloušťce 1/4 palce.