Rostlina a květiny jsou jedlé, ale poměrně hořké. Květy jsou atraktivní do zelených salátů. Mladé listy lze také přidat do vašich salátových zelených listů (pro kulinářské účely by se listy měly sbírat před květinami rostlin). Semeno lze také naklíčit a přidat do salátů.