Šunka a sýr na žitném chlebu

Složení

• 4 plátky nasazeného žitného chleba nakrájené na obušky 1 x 1/2 palce.
• 1/4 šálku plus 1 lžíci řepkového oleje.
• 3 lžíce zrnité hořčice.
• 3 lžíce majonézy.
• 2 lžíce jablečného octa.
• Čerstvě mletý pepř.
• 1 šálek nakrájeného celeru (3 žebra)
• 1 libra silně nakrájené uzené šunky, nakrájená na obušky 1 x 1/2 palce.