Hamburger polévka přísady

Složení

1. 1,5 liber. libové hovězí maso.
2. 1 polévková lžíce olivového oleje.
3. 1 šálek nakrájené žluté cibule.
4. 1 šálek nakrájené mrkve.
5. 1 šálek nakrájeného celeru.
6. 1 polévková lžíce mletého česneku.
7. 4 šálky hovězího vývaru s nízkým obsahem sodíku nebo 1 šálek více pro bujnější polévku.
8. 1 (15 oz) může vypálit pečená rajčata.