Složení
- 2/3 šálku pražených a solených lískových ořechů.
- 2 1/2 šálku univerzální mouky.
- 1/2 lžičky jedlé sody.
- 1/2 čajové lžičky soli.
- 2 tyčinky (1/2 libry) nesoleného másla, změkčené.
- 1 1/4 šálku cukru.
- 1 velký vaječný žloutek.
- 1 čajová lžička čistého vanilkového extraktu.