Složení
- 4 vykostěné kuřecí prsa bez kůže vykuchané do tloušťky dokonce 1/2 palce.
- 1/2 čajové lžičky soli.
- 2 lžíce majonézy se sníženým obsahem tuku.
- 1/2 šálku strouhanky Panko.
- 1 velké rajče, nakrájené na 8 plátků.
- 1 lžíce olivového oleje.
- 8 listů bazalky.
- 1/2 šálku drcené mozzarelly se sníženým obsahem tuku nebo sýra provolone.