zdravé kuřecí hřebenatky

Kuřecí scallopini

1. 4 poloviny kuřecích prsou bez kůže, vykostěné.
2. 2 lžíce. čerstvá citronová šťáva.
3. 1/4 lžičky. sůl.
4. 1/4 lžičky. Černý pepř.
5. 1/3 šálku italské kořeněné strouhanky.
6. Sprej na vaření.
7. 1/2 šálku beztučného kuřecího vývaru bez sodíku.
8. 1/4 šálku suchého bílého vína.