zdravá plněná pepřová polévka

Složení

1. 1 lb mletého hovězího masa (lze použít krůtí nebo kuřecí maso)
2. 2 lžíce olivového oleje, rozděleno.
3. 1 malá žlutá cibule, nakrájená na kostičky.
4. 1 malá červená paprika, odloupaná + nakrájená na kostičky.
5. 1 malý zelený pepř, odloupaný + nakrájený na kostičky.
6. 2 stroužky česneku, mleté.
7. 2 plechovky o objemu 14,5 oz pálí pečená nakrájená rajčata.
8. 1 15oz plechovka rajčatové omáčky.