Domácí bagety

Složení

1. 1 čajová lžička aktivního suchého droždí.
2. 1-1 / 4 šálky teplého 2% mléka (110 ° až 115 °)
3. 1/2 šálku másla, změkčené.
4. 2 lžíce cukru.
5. 1 čajová lžička soli.
6. 1 vaječný žloutek.
7. 3-3 / 4 až 4-1 / 4 šálky univerzální mouky.
8. Sezam nebo mák, volitelně.