Domácí ingredience Rugelach

Složení

1. 2-1 / 2 šálky univerzální mouky, nalité do odměrky a zarovnané.
2. 6 lžící cukru.
3. Hromada 1/4 čajové lžičky soli.
4. 1 šálek (2 tyčinky) studeného nesoleného másla nakrájeného na kousky 1 palce.
5. 6 oz studeného smetanového sýra nakrájeného na kousky 1 palce.
6. 1 vaječný žloutek.