Složení
- 1 ½ libra vykostěných kuřecích stehen bez kůže.
- 3 lžíce medu.
- 1 čajová lžička cibulového prášku.
- 1 čajová lžička česneku v prášku.
- ½ čajové lžičky mletého kmínu.
- 1 čajová lžička košer soli.
- 1 až 4 chipotles z plechovky chipotles v adobo, jemně nasekané, plus 2 lžíce omáčky adobo.
- 1 (15 uncí) může černé fazole, opláchnuté a vyčerpané.