Složení
- 1 (750 ml) láhev zinfandelu, pinot noir nebo jiného plného robustního červeného vína, které si rádi pijete.
- 3/4 šálku vody.
- 3/4 šálku medu.
- 15 celých černých pepřových zrn.
- 1 (3palcová) skořicová tyčinka a navíc (volitelně) k podávání.
- 1 badyán (nebo pár kardamomových lusků nebo čerstvých bobulí)