Horké tipy pro smažení dokonalých ryb

Překonejte strach ze smažení ryb

1. Pokud používáte pánev s rukojetí, ujistěte se, že je namířena od oblasti, kde by ji mohla náhodně zasáhnout vaše paže.
2. Udržujte horké podložky po ruce.
3. Neodcházejte od smažení.
4. Při vkládání obalované ryby do pánve s rozpáleným olejem ji opatrně položte. ...
5. Vypusťte smažené jídlo na zmačkaných papírových ručnících.