8 způsobů, jak zabránit spálení souborů cookie na dně
- Kontrola cukru. Pokud do svého těsta „náhodně“ přidáte příliš mnoho cukru, může to způsobit zkaramelizaci a spálení spodní části sušenky. ...
- Správná barva plechu na pečení. ...
- Nenamazané listy cookie. ...
- Listy cookie lemované pergamenem. ...
- Poloha stojanu na troubu. ...
- Jeden list najednou. ...
- Obětní cookie. ...
- Doba pečení.