Lapetiteepicerievegan
Vložte kuře do velké nádoby s cibulí, mrkví, celerem a pepřem; přidejte vodu k zakrytí. Zakryjte hrnec a přiveďte k varu; snižte teplotu na mírný var a vařte asi 90 minut, nebo dokud kuřecí maso nevypadne z kosti. Vyjměte kuře, nechte vychladnout a maso nastrúhejte nebo nakrájejte.
