Nalijte vroucí horký džem do horkých nádob a ponechejte 1⁄4 palcový prostor. Otřete okraje nádoby a seřiďte víka. Zpracujte 5 minut ve vroucí vodní lázni. POZNÁMKA: Pokud je upřednostňován bezsemenný džem, rozdrcené bobule mohou být zahřáty do měkka a protlačeny sítem nebo mlýnem na potraviny; poté přidejte cukr a postupujte jako výše.