jak zkaramelizovat cibuli bez oleje

Jak dusit bez oleje

1. Nakrájejte cibuli na tenké ½ kroužky.
2. Vařte na silném ohni s ¼ šálkem vody.
3. Nechte vodu uvařit a cibuli nechte zhnědnout a přilepte se na pánev.
4. Přidejte několik polévkových lžící vody, aby se pánev odmrazila a cibule se nespálila. ...
5. Opakujte kroky 3 a 4, dokud cibule není měkká a tmavě hnědá.