Jak si vybrat čerstvé měkkýše
- Dejte měkkýšům čichat. Mělo by to mít pěkný, čistý oceánský zápach. ...
- Ryba by měla mít jasnou a čistou barvu. Pokud to nevypadá lákavě, projděte.
- Promluvte si s prodejcem ryb a zeptejte se na datum úlovku nebo sklizně.