Jak si vybrat nádobí

Hrnce a pánve by měly být dostatečně těžké, aby vedly rovnoměrně teplo a aby se potraviny nespálily.

1. Měď je nejdražší možností, ale reaguje s kyselým jídlem a vyžaduje zvláštní péči.
2. Eloxovaný hliník - skvělá volba pro restovanou pánev - reaguje na teplo a je zpracován tak, aby zabránil chemickým reakcím s potravinami.