Jak čistit litinovou pánev

Jak profesionální kuchař čistí litinové pánve a hrnce

1. Umyjte pánvi horkou vodou a tuhým kartáčem ze síťoviny. Nepoužívejte myčku, protože by to mohlo zničit povlak pánve.
2. Chcete-li odstranit lepkavé jídlo, vydrhněte kombinací hrubé košer soli a vody. ...
3. Důkladně pánev osušte. ...
4. Panvici uložte na suchém místě.