Jak vařit vepřové pečeně

Pokyny

1. Předehřejte troubu na 425 stupňů F..
2. V malé misce smíchejte olivový olej, česnek, sůl a pepř. Pomocí cukrářského kartáče rozetřete směs na vepřové plece.
3. Vložte maso na rošt do pekáče. Pečte 20 minut a poté snižte teplotu na 325 stupňů F..