Lapetiteepicerievegan
Přidejte olej do horké pánve a když začne kouřit, přidejte steak. Mírně snižte teplotu a vařte steak, dokud nezhnědne, asi 4 minuty z každé strany. Přeneste pánev do trouby. Pečte, dokud teploměr s okamžitým odečtem zasunutý do strany steaku nezaznamená 120 stupňů F pro středně vzácné, asi 6 až 8 minut.
