Položte syrovou slaninu na pánev bez roštu. Vložte do středu trouby a zapněte troubu na 400F. Vařte slaninu do chrumkava, asi 20 minut (nebo dokud to není hotové podle vašich představ) Vyjměte z trouby a slaninu vysušte na talíř vyložený papírovými ručníky.