Jak připravit kaštany. Chcete-li oloupat čerstvé kaštany, opláchněte je, pak udělejte na kůži na ploché straně škrábance a 15 minut je vařte na pánvi s vodou nebo pečte v troubě. Poté oloupejte a dávejte pozor, abyste odstranili jak vnější obal (docela snadný), tak i vnitřní hnědou membránu (složitější).